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Bibliographie de Yves Brunellière
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Yves Brunellière est ingénieur informatique.

Les codes et ces noms barbares qui figurent sur les étiquettes des produits alimentaires de tous les jours sont bien mystérieux. Que se cache t-il derrière ces additifs ? Comment faire le tri entre les produits ? Quels sont les risques ?
Le guide qui décrypte les étiquettes avec plus de 600 additifs alimentaires !

12,90 € / Quatricouleur / 208 pages
50 7666 6 / 978-2-35288-401-9